グルメさんの最新Blog

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2017年06月28日 20:18
【中国】全人口の11%が糖尿病患者、36%近くが糖尿病予備軍との分析結果
 ( グルメさんのプロフィール)
世界中で糖尿病患者や糖尿病予備軍が増加しており、世界保健機関(WHO)が2016年に発表した報告書によると、世界の成人の糖尿病患者数は1980年以降、こんなに増えています。、1980年:1億800万人     ⇓2014年:4億2200万人27日に米国医師会雑誌(JAMA)に発表された論文によると、2013年の調査結果を分析した結果、中国成人の糖尿病有病率は10.9%で、糖尿病予備軍率は35.7%に達しているとの事です。2014年に米疾病対策センターが発表した米国成人の糖尿病..ブログで全文を読む
2017年06月24日 18:31
今日は豚しゃぶとゴーヤそして焼きナス
 ( グルメさんのプロフィール)
糖尿病・心臓病持ちで1人暮らしなのでほぼ95%に近い自炊生活をしています。でも男の私にとって自炊は大変なので手間暇をかけない料理が中心です。まあ、料理とはとても呼べない内容ではありますけど。大半はレンジでチン。基本的にかなり薄味好みなので、レンジでチンして食べる時にわずかな調味料をつければOKなんです。この時期はゴーヤを食べる機会が多いのですが、カットした後に皿に入れラップを掛けてレンジで5~6分チンして、そのまま食べます。味付けは一切なし。たまに塩コショウを振る事もあります..ブログで全文を読む
2017年06月22日 16:43
糖尿病の遺伝確率。親が2型糖尿病の人は、より注意が必要。
 ( グルメさんのプロフィール)
一部の病院サイトや医療専門家のサイトに、親が2型糖尿病だと子供に遺伝する確率が高いと書かれています。その確率は、両親が共に2型糖尿病だと50%、両親の1人が2型糖尿病だと30%だそうです。どのような条件式で算出されたのかが不明ですので数値の信憑性は定かではありませんが、既に糖尿病を引き起こすと考えられている遺伝子は幾つか見つかっていますから、遺伝的要素が存在する事は否定できないという事になりそうです。スポンサードリンク style="display:block" ..ブログで全文を読む
2017年06月22日 14:31
病院から処方された薬の事を知りたい時に便利なサイト
 ( グルメさんのプロフィール)
「病院から薬を処方されたけど、もっとわかりやすい説明だったら助かるな。」「自分が飲んでいる薬の効果・効能を知りたい。」「かかりつけの病院を替えるえる予定だけど、今まで飲んでいた薬名を忘れた。」そんな時、とても便利な薬のサイトがありますのでご紹介します。「くすりのしおり」「くすりのしおり」さんのサイトでは、15,612 種類のくすりを検索することができます。・製品名で検索 ・主成分で検索 ・剤形で検索 ・シートの規制で検索 ・フリーワードで検索(例えば、「糖尿病」などの病名を入..ブログで全文を読む
2017年06月20日 08:09
大根おろしを食べたら激しい動悸と脂汗が! アナフィラキシーショック?
 ( グルメさんのプロフィール)
大根おろしを食べたら急に激しい動悸と吐き気、そして脂汗が噴き出してきました。血圧も大きく乱れたようで息苦しくなりました。直観的に「ヤバい〓」みたいな・・・、まるで、アナフィラキシーショックのような症状だ。食物アレルギーでこういう状態になる事は知っていますが、子供の頃から大根おろしは大好きだし、こんな症状が出た事は無かった。大根はアブラナ科ですから食物アレルギーがあってもおかしくはありませんが、そういう話は聞いた事が無い。ただ、大根おろしを食べて私と同じ症状が出た人はいるようで..ブログで全文を読む
2017年06月18日 19:08
コーヒーは1日4杯迄OK! 糖尿病予防効果あり! じゃあ、糖尿病患者は?
 ( グルメさんのプロフィール)
昔は「コーヒーのカフェインは健康に害がある。」という指摘が多かったのですが、近年では1日4杯までなら無害であり、むしろ糖尿病の予防効果があるというコンセンサス(多数意見)に様変わりています。では、糖尿病予防の効果があるという事は、既に糖尿病を発症している人にも糖尿病改善効果があるのか?糖尿病の人も大手を振ってコーヒーを飲んでもイイのか?スポンサードリンク style="display:block" data-ad-client="ca-pub-84035998..ブログで全文を読む
2017年06月16日 14:00
ビタミンC豊富なキウイフルーツ。血糖値の上昇を緩やかにするとの説も。
 ( グルメさんのプロフィール)
先日、日本人は果物の摂取が少ないという記事を書きました。「糖尿病と野菜・果物」の記事デザートというイメージが強い事やダイエットをする人たちにとっては果糖が気になるという事かもしれません。厚生労働省が推奨する1日当たりの摂取量の半分程度しか食べられていないのが現状です。私も果物はあまり食べませんが、1つだけ割とよく食べる物があります。キウイフルーツです。スポンサードリンク style="display:block" data-ad-client="ca-pub-..ブログで全文を読む
2017年06月15日 22:51
五十肩と思っていたら・・・「糖尿病」「心臓病」「肺がん」等の可能性も。 
 ( グルメさんのプロフィール)
肩が痛い!そんな時、それなりの年齢の人は、「五十肩かな?」と思われるかもしれませんが、実はそうではなくて他の病気の可能性もあるのです。「糖尿病」「心臓病」「肺がん」等の可能性もありますから、湿布を貼っても長期間に亘って痛みが続くようなら肩自体に問題が生じていると断定するのは危険かもしれません。上述のような病気も疑うべきかもしれません。私も先月に肩に激痛が続き、その後、過去最悪の心臓発作を起こしたと書きました。今は全く痛みが無いのでたぶん心臓病に起因していたのだろうなと思ってい..ブログで全文を読む
2017年06月15日 22:16
ジーンテクノ 糖尿病性腎症の治療法実用化に向けて再生医療ベンチャー設立
 ( グルメさんのプロフィール)
北海道大学発の創薬ベンチャー、ジーンテクノサイエンスが、再生医療ベンチャー「ミネルヴァメディカ」(札幌市北区)を5月22日付で設立したと発表しました。資本金は1億円で札幌医科大学と共同研究契約を結び、自己骨髄間葉系幹細胞を使った糖尿病性腎症の治療法実用化に取り組むとの事です。厚生労働省は「糖尿病性腎症重症化予防プログラム」を策定しています。糖尿病性腎症が進行するリスクの高い患者の早期発見と、適切な治療による重症化を予防するのが狙いで、人工透析が必要になる患者を減らすことを目的..ブログで全文を読む
2017年06月14日 11:33
家族が糖尿病になった時、心掛けたい事と接し方 ③ 精神面を支える
 ( グルメさんのプロフィール)
糖尿病に限らず病気になると誰でも精神状態が不安定になります。特に、糖尿病は完治しない病気で生涯に亘って食事療法や運動療法を続けなければならないのです。「食べたいものが食べられない」「食べる量も少なくしなけれえばならない」というのは想像以上に大変で辛い事です。糖尿病になった当初はほとんどの人がショックを受けると同時に苛立ちがつのります。些細な事で怒りをぶちまける事もある。そして、そんな自分がイヤになってしまう。糖尿病の人の10%がうつ病を発症しており、30%ほどの人がうつ病が強..ブログで全文を読む
2017年06月13日 08:01
SGLT2阻害薬の注意点
 ( グルメさんのプロフィール)
糖尿病患者にとっては次々と新しい薬が創薬される事は選択肢が広がって実にありがたい事です。しかし、どうしても薬を処方する医師や使用する患者にとっては不安もつきまとうのは言うまでもありません。SGLT2阻害薬単体で見た場合、やはり気になるのは2年ほど前に米食品医薬品局(FDA)が発したSGLT2阻害薬が誘発したと推測されるケトアシドーシス発生事例。日本でも同様の事例が発生していて、日本糖尿病学会の「SGLT2阻害薬の適正使用に関する委員会」から、「SGLT2阻害薬の適正使用に関す..ブログで全文を読む
2017年06月13日 06:08
【厚生労働省】2型糖尿病治療のカナリア配合錠の製造販売承認を了承
 ( グルメさんのプロフィール)
厚生労働省が「薬事・食品衛生審議会医薬品第一部会」は、2型糖尿病治療のカナリア配合錠の製造販売承認を了承したと伝えられています。早ければ来月中旬にも正式に承認される見通しとの事です。同錠は、DPP―4阻害剤のテネリア錠と、SGLT2阻害剤のカナグル錠の配合剤で、2型糖尿病に効能・効果がある。通常、成人に対して1日1回1錠を朝食の前、または後に経口投与する。DPP―4阻害剤とSGLT2阻害剤の配合剤は、承認されれば国内初となる。一方、海外ではこの両剤を配合した薬剤が既に承認され..ブログで全文を読む
2017年06月12日 10:54
家族が糖尿病になった時、心掛けたい事と接し方 ② シックデイの注意点
 ( グルメさんのプロフィール)
糖尿病の人が知っておくべき事の1つがシックデイです。しかし、いくつかの調査によるとシックデイという言葉を知らないという人が非常に多いという意外な結果になっています。シックデイとは、糖尿病の人が糖尿病以外の発病(広義の感染症、風邪、腹痛、下痢、発熱など)をしてしまった日の事で、今までコントロールできていた血糖値が急に乱れて急性合併症を引き起こしてしまう事があります。このように他の病気に罹ってしまう事によって血糖値が乱れてしまう状態をシックデイと呼び、特別な警戒を要する日として位..ブログで全文を読む
2017年06月11日 12:22
和歌山でサポウイルスの集団感染 糖尿病の人は重症化しやすいので注意!
 ( グルメさんのプロフィール)
海南市内の市立小学校でサポウイルスの集団感染が発生し、全学年の児童44人と20代の女性教諭1人の計45人が嘔吐や下痢などの症状を訴えたそうですが重傷者はいないとの事。サポウイルスはノロウイルスと感染経路や症状が似ていて、カキを主とした二枚貝の生食や加熱不足が原因で食中毒が発生するケースと、サポウイルスに感染した人などからの二次感染あります。集団感染の場合は料理を調理した調理師からの感染というケースが多く見受けられます。ただ、今回の場合は同校と同じ給食センターを利用している他の..ブログで全文を読む
2017年06月11日 02:29
1型糖尿病女性の初版(1型糖尿病でも大丈夫発症から50年を振り返って)
 ( グルメさんのプロフィール)
滋賀県長浜市の1型糖尿病患者の女性が、半世紀にわたる自身の闘病生活を綴った本「1型糖尿病でも大丈夫 発症から50年を振り返って」を出版されたそうです。現在は64歳の著者の小野さんは13歳で1型糖尿病を発症されたそうです。今はネットでたくさんの情報を見つける事が出来ますし、糖尿病に対する認知度も高くなっていますが、小野さんが発症された頃はまだ認知度が低くて、何かとご苦労もあったでしょう。小野さんの担当医だった男性と結婚され、本の中では夫唱婦随で対処法などを紹介されているそうです..ブログで全文を読む
2017年06月10日 20:42
家族が糖尿病になった時、心掛けたい事と接し方 ①
 ( グルメさんのプロフィール)
もし、あなたの家族の一員が糖尿病になった時、あなたはどうしますか?私は糖尿病患者です。その立場・体験を通じて、「家族はどのように接したら良いのか?」「家族が心掛けたい事」について書きたいと思います。糖尿病になると、診察を受けた病院で患者本人だけではなく家族も同席を求められ、看護師さんや栄養士さんから今後の食生活や様々な注意点についての説明、1日の適正摂取カロリーが何キロカロリーなのか、そして、その摂取カロリーを簡略に導き出すための食品交換表が渡され食品交換表の利用の仕方が説明..ブログで全文を読む
2017年06月10日 11:23
「休日の寝だめ」は逆効果?
 ( グルメさんのプロフィール)
今日は土曜日という事で仕事が休みの方が多いと思います。日頃の睡眠不足を補う為に休日はたっぷり眠るという人が少なくないと思いますが、通説では「休日の寝だめ」は逆効果になると言われています。確かに、日頃よりもかなり長い睡眠時間を取ったのに「眠くて仕方ない。」「逆に身体が疲れてしまってだるい。」と感じた方も少なくないと思います。睡眠に関する研究を行っている医療関係者や睡眠アドバイザーの方達は、寝だめに対して次のような指摘をされています。・寝だめは体内時計のリズムを狂わせるので控えた..ブログで全文を読む
2017年06月08日 23:16
加糖飲料への課税「ソーダ税」導入が広がりつつある
 ( グルメさんのプロフィール)
数年前からアメリカでは加糖飲料への課税(通称ソーダ税)を導入する動きが進みつつあります。ヨーロッパでも砂糖や加糖した食品への課税が進んでいるようです。2017年6月6日付の「シアトル・タイムズ」電子版の記事によると、税率は一律1オンス(約28~30ミリリットル)あたり1.75セント(約2円)で、例えば2リットル入りの炭酸飲料の場合は代金に約130円が上乗せされることになります。米国心臓協会や米国小児科学会は強く支持しているようですが、当然、面白くない団体・人達もいるわけですか..ブログで全文を読む
2017年06月08日 13:55
【糖尿病の症状】 こんな症状が出ると糖尿病が疑われます
 ( グルメさんのプロフィール)
糖尿病の症状とは、どのようなものであるのかを知っておく事は非常に大切なので以下に書き記したいと思います。もし、該当する項目が複数あれば糖尿病の可能性がありますので速やかに病院での検査をされた方が良いと思います。・尿の量が増えたり回数が多くなった。また、深夜に尿意を催して目が覚める。・最近、やたらと喉が渇き水分が欲しくなる。・食事量は変わらないのに、また、ダイエットをしているわけでもないのに痩せてきた。・ご飯を食べたばかりなのに、すぐにお腹が空く。・体がだるく、とても疲れやすい..ブログで全文を読む
2017年06月07日 09:23
1型糖尿病で活躍している人達:阪神タイガースの岩田稔投手
 ( グルメさんのプロフィール)
1型糖尿病で活躍しているスポーツ選手と言えば真っ先に思いつくのが阪神タイガースの岩田稔投手です。高校2年生の時に1型糖尿病を発症し、今でも1日に4回のインスリン注射が欠かせないそうです。1型糖尿病の啓発活動に力を入れておられ、2009年から自身が1勝をあげるごとに10万円を「1型糖尿病研究基金」に寄付されています。インタビュー記事で糖尿病である事のハンディに関する問い掛けを受けて次のように答えていらっしゃいます。「ハンディとは思ってないです。僕の特徴。規則正しく生活しないとい..ブログで全文を読む
2017年06月06日 20:05
1型糖尿病で頑張っている人達:囲碁棋士・木部夏生さん
 ( グルメさんのプロフィール)
糖尿病ではない人は、1型糖尿病についてご存じない方が少なくないかもしれません。まずは、こちらの記事にザッと目を通していただけるとご理解いただけると思います。下に貼り付けておきますね。「1型糖尿病と2型糖尿病の違いって何?」の記事を読む1型糖尿病は低年齢の人や若い人が発症するという特徴がありますし、治療法が「インスリン注射」か「膵島移植」しかありませんので、2型糖尿病とは比較にならないほど大変な糖尿病です。低年齢で糖尿病を発症した方達は、本人はもちろんの事、ご両親にとっても非常..ブログで全文を読む
2017年06月06日 11:16
1型糖尿病と2型糖尿病の違いって何?
 ( グルメさんのプロフィール)
糖尿病には1型糖尿病と2型糖尿病があって、その発症メカニズムや態様は大きく異なります。日本人の糖尿病患者数の90%以上が2型糖尿病、1型糖尿病患者は5%以内となっていて、2型糖尿病患者はゆるやかに進行しますので中高年での発症が多いのですが、1型糖尿病病患者は短期間で発症し全体としては低年齢層での発症が多い。スポンサードリンク style="display:block" data-ad-client="ca-pub-8403599837824780" d..ブログで全文を読む
2017年06月06日 11:10
今後は心臓病に関する記事も書いていきたい
 ( グルメさんのプロフィール)
先日、心臓病の過去最悪の発作が起こったと書きましたが、この数日間もかなり不調です。私の病気の名称は「房室ブロック」で、糖尿病を発症する数年前に判明しました。心臓病 ⇨ 数年後に糖尿病発症 という順番です。心臓病と糖尿病は最悪の組み合わせなのですが、どちらも大過なく過ごしてきました。ただ、心臓の方が先日からおかしくて、「これはちょっとヤバいかも。」という状況です。そのような事情もありますし、糖尿病と心臓病は密接な関係がありますので、今後は心臓病に関する記事も書いていこうと思って..ブログで全文を読む
2017年06月05日 10:58
【重要】糖尿病治療薬とゴーヤの併用は注意が必要との指摘がある
 ( グルメさんのプロフィール)
一般社団法人 愛知県薬剤師会の「医薬品との併用に注意のいる健康食品」のコーナーで、糖尿病治療薬とゴーヤの併用は相加的作用により血糖降下作用が増強されると表記されています。すなわち、血糖値が下がり過ぎて低血糖になる恐れがあるという事なのでしょう。血糖値を下げると考えられている食材はたくさんあるのですが、その中でゴーヤと単体で名指しされています。見方を変えると、単体で名指しされるほど血糖を下げる効果が強いという事になります。毎年この時期になると、血糖値を下げる食材としてゴーヤを取..ブログで全文を読む
2017年06月05日 02:03
糖尿病を前向きに捉えると全く違う世界が見えてくる
 ( グルメさんのプロフィール)
医師から「あなたは糖尿病ですね。」と告げられると、大半の人がショックを受けると思います。ただ、このショックは入り口に過ぎない事を後から知る事になる。あなたの1日の摂取カロリーを告げられ食品交換表を渡されて、看護師さんから説明を受けると「たったこれだけしか食べてはいけないの?」「えーーっ!お酒も飲んじゃいけないの?」「お菓子やデザートもダメなの?」「缶コーヒーやジュース類もダメなの?」と驚かされる。そして、糖尿病の知識が増えるに従って糖尿病の本当の怖さを知り愕然としてしまう。自..ブログで全文を読む
2017年06月04日 04:11
トヨタ自動車が「血糖値」を常時モニターする車載システムの研究を進める計画
 ( グルメさんのプロフィール)
トヨタ自動車が2017年5月31日に、北米の先進安全技術研究センターにおける2017~2021年の研究計画「CSRCネクスト」の内容を発表しました。5年間で3500万米ドル(約38億円)を投資し、新時代のモビリティ(動きやすさ、移動性、機動性の意。車の場合は「人間を中心に据えた車」という感じ。)に移行する為の研究を進めるとの事です。何故このニュースを取り上げるかというと、糖尿病とも深くか関わってくる内容だからです。CSRCネクストは4つの方向性で研究を進めていくとの事ですが、..ブログで全文を読む
2017年06月03日 23:04
糖尿病死亡率は青森県が全国最悪 糖尿病死亡率の高さの原因を分析する
 ( グルメさんのプロフィール)
厚生労働省が昨日6月2日に「2016年の人口動態統計」を発表しました。糖尿病を原因とした全国の死亡者数は前年度よりも微増。県別に見ると、青森県の糖尿病死亡率(人口10万人当たり)は17.0で、14年から3年連続で全国最悪となった事が判明しています。スポンサードリンク style="display:inline-block;width:336px;height:280px" data-ad-client="ca-pub-8403599837824780" ..ブログで全文を読む
2017年06月03日 22:37
浜松のウナギ専門店が糖質制限・減塩の「かば焼き用たれ」を開発 
 ( グルメさんのプロフィール)
浜松市浜北区のウナギ専門店「うなぎの井口」が糖質制限・減塩のかば焼き用たれ「井口の健美」を開発し、世界的権威の国際味覚審査機構(本部・ベルギー)から本年度の優秀味覚賞に選ばれました。井口社長のお父さんが糖尿病の合併症で亡くなられた事から、糖尿病や高血圧で食事制限のある人にも「かば焼き」を楽しんでほしいと発案したらしい。糖質制限・減塩のたれは100ミリリットル200円から。「かば焼き」は1900~2100円で30日まで割引があるとの事。因みに今年の土用丑の日は7月25日(火)で..ブログで全文を読む
2017年06月02日 21:06
血糖値を下げ、血糖値を安定させる働きが見込まれる「ゴーヤ」
 ( グルメさんのプロフィール)
毎年この時期になると「ゴーヤ」「ゴーヤ」と言ってウザいかもしれませんが、今年もゴーヤの旬の季節がやってきましたね。サイズもかなり大きくなってきて2日前に八百屋さんでゲットしてきました。買ったその日に半分を食べ、今日は残りの半分を食べる予定です。以前にも書きましたが、ゴーヤの苦み成分である「モモルデシン」と「チャランチン」という成分は血糖値を下げる効果があると考えられています。また、インスリンに似た働きをするコロソリン酸(植物インスリン)が血糖値を安定させる働きがあるとも考えら..ブログで全文を読む
2017年06月02日 18:41
糖尿病になるとお金が掛かる
 ( グルメさんのプロフィール)
糖尿病になると、治療費だけではなく食事療法の上乗せ分もありますから、とてもお金が掛かります。治療費はその内容に異なってくるでしょうが、一般的な投薬治療だと大体月に5~6千円は掛かりますし、インスリン治療だと1万円を超えるのではないでしょうか。私の場合は治療費よりも糖尿食に費やすお金の方が遥かに多かった。職場での昼食は糖尿病食を製造販売する宅配業者さんに注文していて、一食が1000円。肉は脂身を避ける為にヒレ肉、野菜は栄養素を考慮して有機野菜という具合で食費がとても高くついてい..ブログで全文を読む
2017年06月02日 01:41
糖尿患者も理解困難?東大発見のLPIとGLP1の関係。話を単純化すると・・・
 ( グルメさんのプロフィール)
5月29日に東京大学が脂質の一種であるLPI(リゾフォスファチジルイノシトール)が、GLP1(グルカゴン様ペプチド-1)の分泌を促進することを発見したと発表しそのニュースが報道されましたが、記事を読んでも頭がチンプンカンプンという人が多かったのではないでしょうか。たぶん、このニュース記事を書いた記者さんたちも実はチンプンカンプンだったりして(笑)この手の発表は医学用語の羅列に終始しますから、私も含めて一般の人にはわかりづらいものです。ただ、この発見は糖尿病の..ブログで全文を読む
2017年05月31日 06:41
糖尿病の本当の原因はなんだろう?
 ( グルメさんのプロフィール)
今はどうか分かりませんが私が若い頃は「糖尿病は贅沢病だ。」と言われていました。贅沢な食生活をしている人が糖尿病になるというワケです。そういう認識の人が大半だったように記憶しています。「ふ~ん。そうなんだぁ。」と私も思っていました。しかし、自分が糖尿病になり糖尿病という病気を徹底的に調べると、多くの人が抱いている糖尿病の常識は大きな間違いである事がわかりました。糖尿病の原因については様々な説があり、今でも研究者達によって様々な研究結果が発表されています。しかし、「これが原因だ!..ブログで全文を読む
2017年05月31日 06:37
納豆は苦手だけど、頑張って食べようかな。
 ( グルメさんのプロフィール)
さすがに、あれほどの心臓発作を起こしたばかりですから、それなりに? 恐る恐る過ごしていますが、どうやらほぼ収まったようで一安心しています。心臓病というものは本当に厄介です。まして、糖尿病も患っていますからねぇ。まさに負の連鎖、最悪の食い合わせのよう感じですかね。昨日は、心臓病と糖尿病のいずれにも効果的と考えられている納豆にネギを混ぜて食べました。実は納豆は苦手なんですが、血液の流れを良くする食材ですから薬と思って食べている次第です。本当は毎日食べようと何度も決意しながら、つい..ブログで全文を読む
2017年05月30日 07:15
今までで最もヒドイ心臓発作を起こした
 ( グルメさんのプロフィール)
昨日、今までで最も強烈な心臓発作を起こしました。以前に書いたように私は糖尿病だけではなく房室ブロックという心臓病を患っています。今まで2回ほど大きな発作を起こして救急車で搬送された事があるのですが、今は単身ですし今回は症状があまりにもヒドクて全く動けない状態だったので枕元に置いている携帯電話を取る事も出来なかった。今までの大きな発作は、いずれも不整脈・徐脈でしたが、今回は脈拍が異様に速くなって呼吸困難になり「あぁ これはダメだな・・・」と思うほどヒドイ状態だった。ただ、妙に冷..ブログで全文を読む
2017年05月29日 01:53
鮎が美味しかった! しかも意外な栄養素が!
 ( グルメさんのプロフィール)
今日の夕食は大好きな鮎の塩焼き。美味しかったー!鮎は身があっさりしていて骨がとても柔らかく、とても食べやすいですね。丸かじりして骨ごと食べるとカルシウムもたくさん取れます。そしてビタミンA、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンEなどビタミンが豊富で、リン、カリウム、マグネシウムなども多く含まれています。特筆すべきなのはビタミンEで、実は魚の中では堂々の1位なんです。スポンサードリンク style="display:block" data-ad-client="c..ブログで全文を読む
2017年05月28日 03:36
皮膚に貼るインフルエンザワクチンを北海道大などのチームが開発!
 ( グルメさんのプロフィール)
医学の進歩は著しいものがありますね。北海道大学などのチーム(獣医学研究院の迫田義博教授がリーダー?)が、皮膚に貼る新しいタイプのインフルエンザワクチンを開発した事を学会で発表しました。マウスを使った実験では注射より効果が高いことが確認されており、新型インフルエンザ「H5N1型鳥インフルエンザウイルス」にも効果があったらしい。迫田教授の北海道大学獣医学研究科微生物学教室では、インフルエンザ、ペスチウイルス、フレボウイルス等を研究されているようです。同教室のホームページでは研究内..ブログで全文を読む
2017年05月27日 02:05
当サイトで読みたい内容の記事のみをピンポイントで見つける方法 「検索窓」で興味がある記事のみを表示する
 ( グルメさんのプロフィール)
当サイトでは画面の左側最上部に「ジャンル別記事」という項目を設けて記事を分類していますが、記事数が多くなりましたので読みたい記事や調べたい情報記事のみを探す際にはとても不便だと思います。「読みたい記事・興味のある記事のみを表示したい。」とお考えの方は、以下の方法を使うと興味のある記事や読みたい記事のみを素早く探し出す事が出来ます。以下にその手順をご説明致します。当サイトの右側最上部にある検索というところの白い枠の中にキーワード(読みたい記事に関連する単語)を記入してください。..ブログで全文を読む
2017年05月26日 19:53
糖尿病と野菜・果物
 ( グルメさんのプロフィール)
適量の野菜や果物を食べる事によって、糖尿病の発症リスクを低減したり、既に糖尿病を発症している人でも糖尿病の悪化を防ぐ為の血糖コントロールに効果がある事が広く知られています。糖尿病だけではなく、脳卒中や心臓病、ガン、高血圧などの予防効果もあると言われています。また、以前にも書きましたが食物繊維は腸内環境を整える働きがあり、糖尿病だけではなく他の病気、健康な体質に改善する大きな効果があるとも考えられています。スポンサードリンク style="display:block" ..ブログで全文を読む
2017年05月25日 07:09
2型糖尿病の原因に対する報道や記事に対して思う事
 ( グルメさんのプロフィール)
今や国民病と言ってもおかしくないほど2型糖尿病患者や糖尿病予備軍の数が増加している事もあって、糖尿病に関する報道や記事がとても多いですね。糖尿病には1型糖尿病と2型糖尿病があって、遺伝子レベルが原因で発症する1型と後天的要素が強い2型があり、日本人の糖尿病患者の90%以上が2型糖尿病と言われています。報道や記事などでこの2つのタイプのタイプの糖尿病の違いを説明する際によく使われるフレーズが「2型糖尿病は生活習慣の乱れが原因で発症する。」という類の表現です。生活習慣の乱れ・・・..ブログで全文を読む
2017年05月20日 03:22
糖尿病は治療の選択肢が多いが心臓病は選択肢が限られる
 ( グルメさんのプロフィール)
私は糖尿病だけではなく房室ブロックという心臓病も抱えています。糖尿病は治療の選択肢が多いのですが房室ブロックは糖尿病と比べると選択肢が限られますし、私の場合はペースメーカーを入れるしかないと主治医に言われました。ペースメーカーを入れている友人に埋め込み後の体調の変化などを聞いてみたら「私の場合は埋め込み後に顕著に身体がだるくなった。ペースメーカーを入れるしかないのなら仕方ないけどね。」という事だった。ペースメーカーの埋め込みでは合併症のリスクもたくさんありますしね。結局、様々..ブログで全文を読む
2017年05月18日 21:36
糖尿病治療は「食事療法」と「運動療法」のオーソドックスなスタイルがベスト
 ( グルメさんのプロフィール)
糖尿病を発症した人や糖尿病発症リスクが高いと指摘された人達がまず考えるのは、糖尿病治療や改善をどのように行っていくかという事だと思います。今の時代はインターネットなどで様々な情報を得る事が出来ますし、ネット上ではたくさんの糖尿病に関する情報が存在しています。「1週間で糖尿病が治る!」こういう文言を見かけると、ついつい惹かれてしまうという方も少なくないと思います。スポンサードリンク style="display:block" data-ad-client="ca..ブログで全文を読む
2017年05月17日 04:08
「アークレイ社」血糖値測定器の新商品
 ( グルメさんのプロフィール)
糖尿病患者が自身の血糖値を管理する為に使用する血糖値自己測定器などを提供しているアークレイ社(京都市中京区)が今週5月15日(月)から血糖値測定器の新商品を全国の医療機関に向けて販売しています。商品名は「グルコカード プラスケア」。音声機能付きで画面はカラー液晶になっていて、しかも文字表示がかなり大きいので、視力が低下している人にとっても見やすい作りになっています。この新商品ついてはアークレイさんのホームページで詳細がご覧いただけます。       写真出典:アークレイさんの..ブログで全文を読む
2016年12月25日 21:20
それぞれのクリスマス
 ( グルメさんのプロフィール)
今日はクリスマス。いろんな思いで、いろんな場所でクリスマスを過ごしている人がいる。私が糖尿病で入院していたのは遥か昔の事ですが、確かクリスマスの日に入院していたと記憶しています。入院中に病院食で糖尿病患者用のケーキが出てきた記憶があるからです。見た目はケーキだけど、味も食感もケーキとは程遠かった。ケーキもどきだったけど、まだ、食べられるだけマシとは言える。クリスマスどころではない人もたくさんいらっしゃるのだから。大変な病気で入院されている人達、また、事故等で入院されている人達..ブログで全文を読む
2016年12月22日 18:19
「ビールで血糖値は上がらない!」は本当か?
 ( グルメさんのプロフィール)
ビールは炭水化物を含んでいるので糖尿病の人がビールを飲むのは避けた方が良いというのが定説で、アルコールを飲むなら焼酎やウイスキー、ワインを適量にとされていますが、ちょっと意外な噂があります。「ビールで血糖値は上がらない!」えっ? 本当なの?スポンサードリンク style="display:block" data-ad-client="ca-pub-8403599837824780" data-ad-slot="2115013410" data-..ブログで全文を読む
2016年12月08日 05:36
油揚げを使った低糖質ピザが好評 ≪ 札幌市内のイタリアンレストラン ≫
 ( グルメさんのプロフィール)
ネットショップでも低糖質ピザを売っていますが(楽天の低糖質ピザ)、札幌市内のイタリアンレストラン 「イルピーノ」では油揚げを使った低糖質ピザが好評らしい。北海道文化層放送でやってました。糖質オフ"ここまで進化!? ピザ生地に「油揚げ」油揚げ?意外ですね。という事で調べてみるとあった! ありました!油揚げのピッツァマルゲリータ MISO風味 ¥980これかな?下をクリックしていただくとイルピーノさんのHPが見れます。     イタリアンレストラン イルピーノお味の方は私は食べて..ブログで全文を読む
2015年05月06日 09:14
日本は何位? 世界お米消費量ランキング。
 ( グルメさんのプロフィール)
年々、パン食が増えてお米の消費量が減少していますので上位の食い込みは難しいかな?でも、ベスト10位に入るかどうか程度の位置ではないかと思っていましたが、結果を見てビックリ!なんと50位でした!!1位はバングラディシュ。日本での1人当たりの1日のお米の消費量は平均119gで、1位のバングラデシュの平均473gと比べると1/3程度ですから驚きですね。1位のバングラデシュではジョブジ(野菜カレー)とパット(お米)が食べられているそうです。因みに2位ラオス、3位カンボジア、4位ベトナ..ブログで全文を読む
2015年05月06日 09:00
糖尿病の人はインプラント治療は出来ないのか?
 ( グルメさんのプロフィール)
糖尿病の人は歯周病に罹りやすいと言われており、同時に歯周病が糖尿病に悪影響を与えるとも言われています。まさに負の連鎖という感じですね。まあ、そういうわけで、糖尿病になると歯のトラブルが起こりがちで歯周病などが悪化して一部の歯を失ってしまった人も少なからずいらっしゃると思います。「入れ歯では固い物が食べにくいし臭いも気になるから、出来る事ならインプラント治療をしたいけど、糖尿病の私でもインプラント治療は出来るのだろうか?」結論を先に言うと、条件次第ですが可能だという事です。スポ..ブログで全文を読む
2015年05月06日 08:36
インゲンマメに糖尿病の合併症を減少させる可能性あり?!
 ( グルメさんのプロフィール)
低脂肪食材として知られているインゲン豆ですが一方で糖質が多い食材でもあります。糖質という言葉にアレルギー反応を示す方が少なくありませんが、糖尿病を発症させたネズミによる実験ではインゲンマメを食べたネズミに血糖値の低下減少と腎臓機能の活発化が見られたとの事。動物実験ですからその信憑性は不明ですが、動物実験ではそのような結果が出たようですから、あくまでもそういう可能性があるというスタンスでご紹介します。【以下はMedエッジ記事より転載】インゲンマメを食べることで糖尿病の合併症を減..ブログで全文を読む
2015年04月27日 00:50
生きるという事
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生きるという事の対極に死が存在し、死を意識する事で生きるという事の本質が見えてくる。私はそう思っています。人は死ぬかもしれない病気を患って初めて死を意識するです。特に若い人にとって死というものは自分には縁遠い存在と思うのが普通でしょうから死と向き合う機会はとても身近な人が亡くなった時ぐらいかもしれません。私は若い頃に心臓病を患い医師から死刑宣告を受けました。明日、死んでもおかしくないと。心臓の精密検査が終了した数日後に妻の元に私が生きているかどうかの確認の電話が入ったのです。..ブログで全文を読む
2015年04月26日 23:56
「食前の野菜ジュース200ml」には、血糖値上昇抑制効果がある?!
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カゴメが、食膳に野菜ジュース200mlを飲むと食後の血糖値上昇を抑える働きがあるという研究結果を発表しています。200ml以上飲んでも効果は変わらないそうです。ただ、ヒト実験という事ですが人数が10人という少数ですからどうなんでしょうね。それとニュース記事では野菜ジュースがどのようなものなのか(市販の物か野菜をミキサーにかけた物か)が不明ですしね。(以下はマイナビニュース記事より転載)カゴメはこのほど、城西大学(金本郁男教授)との共同研究により、メタボリックシンドロームの原因..ブログで全文を読む