iness

 こんにちは☀

今日も小春日和らしい

でも寒い

朝から息子は

「髪留めがない」

って

バタバタしてた(笑)

髪留めって…

女子…？

最近の男子高校生はみんな

前髪長いですか？

shiiです

たくさんのいいね♪

フォロー

ありがとうございます

昨日の晩ごはん♪

豚タン焼き定食

しじみの味噌汁

プリップリの豚タン❤最高

塩麹につけてから焼きます

麹が

タンパク質を分解してくれるから

柔らかくプリプリに焼けます✨

主人も息子も

大好物です〜❤

たまらない美味しさでした！

豚タンの栄養素の中には

銅や亜鉛があるそうです

なかなか摂りにくい栄養素だし

鉄分も豊富

お手軽価格で

焼くだけなんて

とても嬉しい✨

また買っておいて

塩麹に漬けて冷凍しておこう♪

しじみの味噌汁♪

身がふっくらしてなかなか美味しかった✨

大きめのしじみでした❤

タンは脂も多いかなと思って

サラダもたっぷり

実際脂質は

豚バラの半分らしいです

タンパク質も多くて

ビタミンB1もたくさん含まれ

糖の代謝を促す効果も期待できる

ダイエット食とも言われてます

とはいえ

脂質はモモやヒレと比較すると多いので

食べ過ぎ注意ですね

お好みで

�手作りねぎ塩タレ�

長ネギ3/1本

塩麹大2

にんにく麹小2

レモン汁大2

ごま油小1

合わせるだけの簡単タレ✨

ちょっと濃いめです

鉄のフライパンで焼いたのも良かったのかも

↓

 取っ手が外れるので

オーブンにも使えて

そのまま食卓で

お皿みたいに使える

可愛いフライパンです

 極上❤厚切り

コレは評価がいい❤

牛タンよりもお安い

豚タン❤

これから食卓に上がる回数が

増えそうです

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11月17日（金)のブログ

機動戦士ガンダムSEED DESTINY スペシャルエディション完結編　自由の代償 HDリマスター

を観て来ました。
雨の中、原付を走らせて雨に濡れながら。

機動戦士ガンダムSEED DESTINY スペシャルエディション完結編　自由の代償 HDリマスター : ポスター画像 - 映画.com (eiga.com)

４部作の最後、完結篇です。

３作目にも書きましたが、
シン・アスカは精神的に未熟というか
直情型でキラとアスランを撃墜（２人共、生きている）して
しまうのですが、
その方が人間くささが出ている様に感じました。

そして前作のラスボスキャラのクローン人間の
レイというキャラクターが出てくるのですが、
放送当時の２０年前の自分は知らなかった
「テロメア」が寿命に来ていて
自分の命はそう長くないと話すのですが、
テロメアを知ったのは６～７年前位だったかなぁ。
時代を先取りしている感じがしました。

厳密には違うのかも知れませんが、
その人の寿命が分かる細胞？みたいに言われています。
(違っていたらすみません）

https://www.nikkei.com/nstyle-article/DGXKZO17445410Y7A600C1NZBP01/

みんながハッピーエンドの結末では無かったけれども
戦いは終わりました。

夏から２週間おきに映画館へ行き、
途中、入院してしまうも
見逃さずに何とか
最後まで見届けられました。

ただ、ダイジェスト版なので、
設定や対人関係等
細かい所はまだ不明な所があり、
現在BSで再放送しているので、
そちらも観ています。

再来月の完全新作映画も楽しみです。

今回は入場者特典でクリアファイルが貰えました。

帰宅時には雨は上がっていました。

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ポチッとしてくれた方、
ありがとうございました。

こんにちは☀

最近

息子は0:30くらいに

寝るようになったな…

前は2時3時まで起きてた

今は朝ギリギリだけど

朝ご飯は食べる

良いこと

生活リズムは大切です

たくさんのいいね

フォロー

ありがとうございます

shiiです

昨日の晩ごはん♪

サラダメインでミニカレー

体調が良くないのか

あまり食べられないな…という感じでした

2日目のカレーが

めちゃめちゃ美味しかった✨

里芋焼いたのが食べたくて

サラダは盛り沢山に

日曜日にお隣さんに

春菊いただいた

その後

小松菜もいただいてしまいました❤

しかも

無農薬だって

つやつや✨

塩麹とごま油とすりごまだけで

ナムルにしました❤

春菊の残りもナムルにして

サラダでモリモリ食べたい

と思っていたら

味見が止まらなくて

こんな少しになってしまった…

そして

息子の海苔巻きに

入れ込もう

と

企んでいたら

今日の朝は

カレーか食べたいと言われた

感づいたかな…

でも

お弁当の肉巻きの中に

忍び込ませました(笑)

�キャベツと小松菜ナムルの肉巻き�

里芋のみたらし和え

ピーマンキンピラ

ゆで卵

お弁当

もう少し見栄えが

何とかならないかな…と

いつも思います

おかずも増やしたい…

 わっぱ弁当箱❤使いやすい

私のお肌は

ふっくらしっとりしております✨

ホントに凄い

コレです↓

 お肌にも使えるなんて❤お菓子作りやお料理の定番

クレンジングのあとは

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瓔珞、全７０話見終わりました。

評価もよく中国ドラマの代表といっても

いいくらいの有名なドラマです。

原題：延禧攻略、英題：Story of Yanxi Palace

『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

 こんにちは☀

今日は暖かいみたいです！

土日の疲れからか…

息子のお弁当作って

ソファーに横になったら

寝てしまった

リウマチ薬も飲んでない

shiiです

たくさんのいいね

フォロー

ありがとうございます

昨日の晩ごはん♪

トマトチキンカレー

昨日

お隣さんから

たくさんの春菊いただきました✨

ごま油とにんにく麹と黒酢で

ドレッシング作って

ミックスナッツを砕いて

すごく美味しい✨

とれたて新鮮な春菊

エグみもなくて

ホントに美味しかった〜❤

ありがとうございます✨

もちろんカレーも♪

ココナッツオイルで

炒めた玉ねぎ1.5個分

酸化しにくいオイル❤

人参半分

ホールトマト1缶

豆乳200ml(間違えて水入れちゃった)

豆乳のほうがコクが出る

もちろん牛乳でも！

にんにく麹大1 (ニンニクすりおろし代用)

玉ねぎ麹大3〜4 (コンソメ大1.5の代用)

ローリエ1枚

↓

5分加圧で放置

お肉トロトロ〜❤

麹の旨味もあって

このままでも美味しい✨

次に

カレールー作り！

バター30g

米粉大3

バターを溶かして

米粉を入れて

馴染むまで弱火で炒める

カレー粉大3〜4入れて

馴染むまで弱火で炒める

↓

サラサラになったら

火を止めて

豆乳を少しずつ

お好みのペースト状になるまで

加える

蜂蜜を大1合わせる

カレールー完成

先程の鍋に

このカレールーを

溶かし入れて

とろみが付くまで煮込む♪

濃ければ豆乳加える

薄ければ塩、蜂蜜を加える

�注意点�

完成したカレーに

麹で味を調節する場合

そのまま

麹を入れると

でんぷん質を分解して

とろみが無くなります

麹に熱を加えて

発酵を止めてから入れることで

防げます

麹パワー

麹調味料は発酵して

タンパク質やでんぷん質を分解します

お肉に漬け込むことで

タンパク質を分解して柔らかくして

食べた後の消化も助けてくれる

手羽元を

カレー麹に漬けておいたから

柔らかく仕上がってました♪

カレー麹がない場合は

塩麹とカレー粉

でも代用

完成〜❤

お肉は骨からホロホロ取れる

まだ改良の余地があるカレーレシピ

ルーを冷凍できるかな…と

思って

半分投入して残りを冷凍と思ったら

薄かった

また作ります❤

�昨日のコストコ購入品�

玉子20個

オーガニックバナナ1kg

おいしい発芽大豆

 賞味期限長くて使いやすい❤美味しい✨

手羽元は売り切れでした

残念

↓

 無くなったら買います❤小分けで使いやすい

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今日は春以来の久々のプロレス観戦をして来ました。

闘道館という初めて行く場所で、
１階がグッズ売り場
２階が試合会場となっています。

レースクィーンやプロレスのラウンドガールの
お仕事をしていらっしゃる方が
いつもブログを見に来て下って
イベントの告知をしていて。

以前から何回も行こうと思っていたのですが、
緊急入院でドタキャンしてしまったり
夜開催で（在宅点滴の関係で）都合が悪くて
行けなかったりで。。。

今回は乗り換え２回でお昼からの試合開始で、
ようやく行く事が出来ました（＾－＾）

初めて見る団体なので
皆、初めて見る選手でした。

小さな会場ですが、
リングと客席が近くて
逆に迫力ある観戦が出来ました！

途中休憩で、１階のグッズ売り場を少し見ました。

選手が実際に着用した衣装が売られています。
故・三沢光晴選手のシューズ等はとても貴重なのではないでしょうか。

途中休憩の後、生歌も聴く事が出来ました。

全試合終了後に壁のポスターを。

ちょっと私には高くて買えませんでしたが、
このポスター欲しいです。

会場入り口の自動販売機の側面です。

小林邦昭選手が試合中に破った
タイガーマスク選手のマスク査定が
378万円!!
うちの車より高いです。

そうして会場を後にして陽が沈む前に
帰宅しました。

お菓子も貰ってしまいました。
嬉しいです（＾＾）

ラウンドガールのブログフレンドさんは

スタイルも良く（当たり前だけど）、

腰の方まで伸びた長い髪が美しく

自ら進んで、２ショット撮影に応じてくれたり

休憩時のトイレの場所を案内してくれたり、

試合後のちょっとした時間に

お喋りに対応してくれたりと

凄く親切な方でした。

今回、ようやくお会い出来て感無量です！(*'▽')

試合の方も楽しかったです！
新年１月にまた試合があるそうなので、
体調さえ良ければ
また行きたいと思います。

１４日、１５日、１７日のブログも書きたいのですが、
明日以降においおいと。

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ありがとうございました。

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おはようございます☀

息子は何時に起きるやら…

今日は

コストコに行きます

いつも決まったものしか

買わないな…

たくさんのいいね♪

フォロー

ありがとうございます

shiiです

昨日の夜ごはんは

“からやま“

写真がないので

今日の朝ご飯♪

ブルーベリーベーグル

クリームチーズサンド

サラダ

玉ねぎ麹

玉ねぎ300g

(ブレンダーにかける)

麹100g

塩35g

写真は1.5 2倍で←修正

作りました

ヨーグルトメーカー

60℃ 7時間

出来上がったらブレンダーにかけてペーストにする

写真は750mlのweck

玉ねぎ300gで作るなら↓500ml

 可愛い❤500ml使いやすい

 麹はコレ❤定番

100均の30ml

ドレッシング容器で

玉ねぎ麹ドレッシング

玉ねぎ麹20ml

黒酢5ml

メープルシロップ2ml

ごま油2ml

適当に作りましたが

美味しかった✨

試しにちょこっと作ってみるには

いい容量です

 マーナ❤

 ステンレスもある

本日の夜ご飯は

カレーの予定♪

とりあえず

手羽元を

カレー麹とヨーグルトに

漬けておきます

あと

頼んでおいた

アーモンドプードルが届いた♪

またかぼちゃケーキ

できる予定

小分けで使いやすい✨

 お買い得❤見つけた♪

さて

お米も浸水して

コストコに行ってきます

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みくじを引いたら、「あなたを楽しませる何かと出会う」なんてのが出た。

しかも、大吉。
 

いつもと違う道を、か。

じゃあ、ってんで。

いそいそと散歩へGO～！

しようとして、気が付いた。

どうしよう。

毎日、気分転換と血糖コントロールのために朝と夕に散歩しているんで。

いつもと違う道なんて、もうないよ。

どうしようか。

考えて、ハッとした。

そうだ、こういう時こそ。

ゲーム「さんぽ神」を使うべし！





 

(ペラペラめくると「どこで」「なにをする」という神のお告げが出てくるので、プレイヤーはそれに従う) 

で。

めくって、引き当てたのはコレ。

どこで：「適当に３０分歩いて」




「なにをする」は、一つだと見つからない可能性があるので２つにしてみた。

「かわいいものを探そう」




「壊れているものを見つけよう」



 

よっしゃぁ～！

カメラを持って出発だ～！

で。

こんなもの、見つけた・・・
道を歩いていたら、なにやら赤に白い水玉のものが見えた



イヌかな？



いや、違った。

多分、フクロウかミミズク・・・

これは可愛い、かな。

いや、見る人によっては・・・特にアタシにとってはナゾのもの。可愛いかどうか、わからないんで。

更に歩いて行くと。

よく工事現場にあるモノが見えた。これも赤。

下の方が壊れてる



よし。

お題２つを達成したなぁと安心していたらば。

駐車場にこんな状態のものが。。。

これも壊れている、、、になるんだろうか。

隣のを見ると、白い板みたいなのが嵌っているので。
　　　　　↓

そして。

ふと、眼を上げたら電柱に緑色のものが～・・・

なんゾ？と思い、近づいてズームしたら逆さまになったカマキリだった。

これじゃ、つまらんなぁと思い。

角度を変えて撮ってみたら、、、睨まれた！（笑）



逆さまのカマキリ、か。

習性とか、全く知らないけど。

ある意味、平衡感覚が壊れていると言えるかも？だね。

んで。

帰り道、ションボリして歩いていたらこんなのを見つけた。



近づいてみたら、うん、壊れてるね。



アップで撮ってみたら、こんな感じだった。



土の中から出てきたら「化石だ！」って言い張りたいくらいにイイ感じ。


そして、帰宅。

・・・。

下の部分が、、、壊れてる。



んでもって。

中を覗いたら、、、



こんな風に壊すのは、北海道犬・ゆゆんの他にはいない。

だろう、と思う。
 

 こんにちは☀

今日は晴れ〜

でも風が強いんですね…

高2息子は

今日も海苔巻食べて

部活に行きました

ちょっと…雨……降ってない？

たくさんのいいね

フォローも

ありがとうございます

shiiです

昨日の晩ごはん♪

手羽元大根と豚汁定食

手羽元がトロトロ〜❤

圧力鍋で煮込みました✨

手羽元大根

手羽元12本

大根1/2本

にんにくスライス1欠片分

生姜スライス3枚

黒砂糖大3

みりん50ml

醤油50ml

酒25ml

酢25ml〜50ml

水50ml〜100ml

圧力鍋に全部入れて5分加圧

火を止めてピンが下がるまで待つだけ〜

特にアクをとるとか

下処理とかしません

材料入れたら

放ったらかしでできちゃう❗

最高✨

たっぷりの

玉ねぎのみじん切り

相性バツグン❤間違いない

(前日息子が泣きながら切ったやつw)

圧力鍋はもう20年使ってますが

全っ然壊れない 

すご

 フィスラーの新しいのいい❤

ツルンと剥けた里芋✨

茹でたてで

もう我慢できなくて

パクパク食べて

うま～

冬の里芋最高です

これからの季節は

豚汁食べたくなりますね〜❤

味付けは

�生姜麹とにんにく麹�

�味噌�

コックリとした旨味がたまりません✨

今朝も

いただきました♪

昨日は

鍼から帰って

少し休んだら寝てしまった…

慌てて

作りました

混ぜ合わせてセット

60℃

7時間

出来上がりました

塩麹

麹100g

塩30g

水150g 

  ペーストにするのに便利❤欠かせません

塩麹には300mlを使ってます❤ 

15時くらいから

：

：

塩麹セットして

里芋茹でて♪

手羽元たちを圧力鍋にセットして♪

お野菜切って♪

豚汁仕込んで♪

金曜日は

栄養満点定食出来上がり〜

でした

家族も大満足の

おうちごはん♪

これからも試行錯誤

頑張ります

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健康的な食卓目指して精進中です

ま(豆)・ご(ゴマ)・わ(わかめ)・や(野菜)

・さ(魚)・し(椎茸)・い(芋)

っす(酢)

ホントに美味しいって幸せ〜(*´艸｀*)❤

私にとって

お料理はリハビリ♪

最後までお読みいただきありがとうございます�

沢山のいいね

フォローもありがとうございます✨

素敵な週末をお過ごし下さい❤

shii

無添加ラーメン❤鶏ハム添え

お料理教室で教えてもらった

ラーメンスープと

鶏ハムが

同時にできちゃう

すごいヤツ

 コレが使いやすい❤定番

 海水100%❤天然の塩

出来上がったら

 コレでペースト状にします↓

 パワーがあります❤

容器はコレを使う予定↓

 少しずつ揃えたい❤

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�昨日のリウマチ数値は�

ＣＲＰ0.1

痛みはなし

他の数値も正常でした♪

お料理はリハビリ♪

楽しんでやっています

みんな朝起きると、パソコンを立ち上げるかのように、自分という人間を立ち上げているんですよね。

過去の環境や経験、記憶をもとに、たくさんのクセを身につけた人間を立ち上げて毎日をスタートしているのです。

無意識に、それが自分だと思い込んで。

生まれてからの環境や経験、記憶によって、いろんなクセを身につけていき、朝起きるとパソコンを立ち上げるように自分を立ち上げて、自分がどんな人間かを再認識しているのです。

そして、それを「自分らしい」と勘違いして生きているのですね。

人間は、環境や経験、記憶が変われば、性格は全く変わります。

なので、今の自分は本当の姿だとは限らないのです。

生まれ持った気質は変えられなくても、環境や経験、記憶が変われば、性格は違ってきますよね。

なのに「自分は〇〇だから。。。」とか「自分は〇〇な人間だから」とか言って、今の自分に妥協している人が多いようです。

今の自分が居心地の良い人は、それでいいのですけどね。

しかし、自分の思考グセや性格に悩まされて、心や体を病んでいる人は、自分はそのような人間だと思い込んでいるだけなのに。。。って思います。

今の自分は思い込みで作られた状態なだけで、そのような自分は変えられるのに、変わらない、仕方ないと思っているのかなと。

過去の環境や経験、記憶をもとに、クセをたくさん身につけた姿なのにね。

もし、今の自分が居心地が悪いなら、それを新たな環境や経験、記憶で塗り替えていき、上書きしていけばいいだけのことです。

環境を変えてみたり、新たな経験にチャレンジしてみたり、今までの自分では選ばないないものをあえて選んでみたりすることで、新たな自分へと変化していきますからね。

そうすることで、思い込みや思考グセも新たなものへと上書きされていきます。

そうやってパソコンのように、自分をアップデートしていけばいいのです。

今の性格や思考グセは過去が作った姿なので、今を変えていくことで未来の自分は変わるということです。

思考グセや性格によって、ストレスを感じる頻度や度合いは大きく変わりますよね。

そのストレスが心や体に大きなダメージを与え続けているのですよ。

それが発病のキッカケや原因になっている人が非常に多いと感じるわけです。

症状は、居心地の悪い自分が長く続いたことによるSOSなのです。

それは、居心地の良い自分を見つけるためのチャンスでもあるのです。

難病克服支援センター
https://kokufuku.jp/

　　　　原題：一不小心捡到　2021年　全２４話

チャオ・ルースー　リウ・ター　リー・ムーチェン
ジョウ・ジュンウェイ　​ハー・ポン　チー・ペイシン　リウ・インジュン
 

正直。このドラマはおもしろくなかった。

ファンの人、すいません。

私は男主のリウ・ターの顔が好みではない。

社長っていう顔ではない気がする。

そして、ポケットに手を入れて歩いたり、着替えのシーン

とかもかっこつけてるようでつけれてない。

違和感を感じた。

キスシーンも多く、ラブラブなシーンもあるけど、

なぜか胸キュンに至らず・・・

相変わらずキュートでかわいいチャオ・ルースー

10月以降、今年は大きな会場の対面のイベント出展しないと決めてた。

だから、今回このようなことが起きてしまったデザフェスにもエントリーしなかった。

https://news.yahoo.co.jp/articles/b7b9ef15e2628c82e7e36243839a297833824e45 

こんにちは☀

今日は

リウマチ内科の通院日です

高2息子より早く

家を出ました

息子…

昨日

玉ねぎのみじん切りで

泣いてた(笑)

shiiです

たくさんのいいねとフォローを

ありがとうございます

感激です✨

昨日の晩ごはん♪

ぶり照り定食

コストコのブリ❗

冷凍してあるものがまだあったので♪

またまた

ビストロで焼きました

この前も書いたな…

タレに絡めて焼きます

焼き上がりの写真忘れ

ホントに美味しい天然ブリ✨

ビストロで焼くと

スチームで焼き上げるので

外はカリッと

中はフワッと仕上がります❤

脂のりも抜群でした！

やっぱり

美味しかった✨

 両面焼けるヒートグリル❤

ビストロのアプリメニュー

ぶりの照り焼き

レシピ

選択して送信

ハイテクすぎて凄い

何回やっても感心します✨

タレ(3人分)

醤油大3

みりん大1.5

酒大1

砂糖小さじ1.5

フライパンで煮詰めて焼き上がりに絡めました

 醤油はコレ↓

コクがあって美味しい❤ シンプルな原材料

みりんはコレ↓

 本物のみりん❤昔ながらの製法です

コストコのブリ

また食べたいな〜と思って

この前見たけど

ありませんでした

残念

昨日は

米粉バゲットも焼きました〜�

形がいびつ…

パンが焼きたくて買ったビストロ♪

思い立ったらすぐ焼ける♪♪♪

幸せです〜

カリッとモチッと

うまうまでした

これ止まらない

一本全部食べてしまいそうでした

至福の時

ひじきの煮物の作り置き♪

出来上がりの写真がまた無い

食材があまりなくて

人参とこんにゃくのみで…

蓮根とか入れたかったな…

今日帰りに買物します

さて

今日のリウマチの数値はどうかな〜

まだまだ掛かりそうなので

海苔巻きを持ってきたので

ちょっと腹ごしらえします〜

感謝祭やってますね↓

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